Wir erweitern unser Team und suchen engagierte Mitarbeiter mit Leidenschaft,  
die Ihren Job lieben und das Wort Gastfreundschaft leben.

Jeder bei uns trägt Eigenverantwortung und hat die Möglichkeit sich einzubringen, sowie neue Ideen zu verwirklichen.
Wir bieten die Möglichkeit in unserem frisch renovierten Landhotel Potsdam, Teil eines engagierten, herzlichen Teams zu werden.

Unser Haus steht für regionale, frische Landhausküche mit dem gewissen Etwas. Wir verwandeln Lebensmittel in Gaumenfreuden und sind Unterstützer von Slow Food. Egal ob als Hotel, Veranstaltungsort, Caterer oder Restaurant – wir schaffen sowohl unseren Gästen, wie auch unseren Mitarbeitern ein respektvolles und angenehmes Umfeld.

Wir wissen gute Arbeit zu würdigen und gehören zu den Top Ausbildern in Brandenburg!
Unser Erfolg gibt uns Recht und wir möchten unser Team um die folgenden
Positionen bereichern:

Sie möchten eine Küche leiten & entwickeln, in der Slow Food ganz groß geschrieben wird?
Dann melden Sie sich bei uns für ein konspiratives Kennenlernen.

Front office Manager m/w/d

• Anleitung des operativen & administrativen Tagesgeschäftes
• enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen des Hauses / Geschäftsleitung
• Vorbereitende Buchhaltung für die Monatsabschlüsse
• Rechnungs- und Debitorenlegung und Kontrolle
• Bedienung der Reservierungssoftware Protel Air
• Check In und Check Out der Gäste / Erstellen von Abrechnungen
• Überwachung der Online-Portale, Einstellen der Preise und Kontingente
• Reklamationsmanagement
• Koordinierung der Dienst- und Urlaubsplanung
• Erstklassige Repräsentation unseres Hauses

Beginn zum nächst möglichen Zeitpunkt möglich.

Rezeptionist m/w/d (Aushilfen, Studenten, Vollzeit, Teilzeit) 

• Erfüllen individueller Gästewünsche (Theaterkarten, Weckdienst, Reparaturaufträge etc.)
• Check In und Check Out der Gäste / Erstellen von Abrechnungen
• Erfüllung und Einhaltung der Servicestandards
• Anfragen Bearbeiten bis hin zur Angebotserstellung für Einzel- und Gruppenreservierungen
• Sicherer Umgang der vorhandenen Hotelsoftware Protel air
• Informationszentrale – umfangreiche Auskünfte an die Gäste erteilen (Weg Beschreibungen, Restaurantempfehlungen, Leistungen des Hotels, etc.)
• Kassenführung und verbuchen der Leistungen auf Gästekonten
• Aktive Mitarbeit im Schichtdienst
• Allgemeiner Schriftverkehr, Pflege eines korrekten Ablagesystems
• Bearbeitung der Übernachtungssteuer und Erstellung der Quartalsabrechnung
• Kontrolle und Korrektur der Provisionsrechnungen

Beginn zum nächst möglichen Zeitpunkt möglich.

Chef de rang / Serviceleitung m/w/d (Teilzeit / Vollzeit) 

• Verantwortung reibungslosen Ablauf im Frühstück / a la carte / Tagungsversorgung
• ordnungsgemäße Rechnungslegung & Tagesabschlüsse
• Umsorgung unsere Gäste / servieren von Speisen und Getränken
• Leitung und Durchführung von Veranstaltungen bis zu 80Gästen
• Erstellung der Dienstplanung
• Leidenschaftliche Führung eines Teams von bis zu 7 Mitarbeitern
• wirtschaftlich orientierte Arbeitsstruktur
• Mitwirkung zur Erweiterung unserer Wein- & Getränkekarte
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und allen weiteren Abteilungen

Beginn zum nächst möglichen Zeitpunkt möglich.

Servicekraft  m/w/d ( Minijob / Teilzeit / Vollzeit) 

• servieren von Speisen & Getränke  / Zubereitung von Getränken
• Gästebetreuung im Frühstück / a la carte / Tagungsbereich
• ordnungsgemäße Rechnungslegung
• Vor & Nacharbeiten für Veranstaltungen

Beginn zum nächst möglichen Zeitpunkt möglich.

Ausbildungsberufe und freie Stellen zum Ausbildungsjahr 2023

• Fachmann/Fachfrau für Hotelmanagement (Weiterentwicklung aus Hotelfachmann/-frau)
• Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (Weiterentwicklung aus Restaurantfachmann/-frau)
• Koch/Köchin

Einstieg auch unterjährig möglich – sprechen Sie uns gern an.

Für ein gutes Miteinander, haben wir einiges zu bieten:

• ein faires Betriebsklima mit ausgezeichneter Gesprächsbasis
• 8 Tage zusätzlichen Urlaub (VZ)
• Leistungsgerechte Belohnung mit steuerfreien Zuschlägen
• geregelte Dienst- & Freizeit
• regelmäßige Schulungen und Fortbildungskurse
• Bereitstellung & Reinigung von Dienstkleidung
• Vergünstigungen bei Übernachtungen oder sonst. Leistungen unserer Häuser
• Konsumgutscheine im Rahmen der steuerfreien Zuwendungen
• regelmäßige Mitarbeiterfeste & Ausflüge

Senden Sie Ihre Bewerbung gern an die unten stehenden Kontaktdaten.
Ein kurzer Lebenslauf oder Anruf genügt ebenfalls und einem Kennenlernen steht nichts im Weg!

Wir freuen uns von Ihnen zu hören!